2021/09/13 12:59
| ごま鯵
⏱調理時間：10分未満
<材料> （2人分）
鯵さしみ 1尾分（さしみ、またはさしみ用を
三枚おろしにして皮をひきいてそぎ切り）
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】大さじ2
みょうが 適量（薄切り）
生姜すりおろし お好み
青じそ 2枚
<作り方>
①鯵のさしみに【ごま醤油】を和えてづけにする
②器に青じそ、みょうが、と一緒に①の鯵を盛り付けお好みで生姜すりおろしを添える
💡お好みのわさびや生姜など薬味でお楽しみください
食べる直前まで冷蔵庫で冷やしておきましょう
| 海老とオクラのごまマヨ炒め
⏱調理時間：10分未満
<材料> （２人分）
オクラ ４本（レンジで20秒加熱する）
むき海老 ８～10尾（背わたをとる）
◆肥前肥前佐嘉角屋【ごま醤油】大さじ1～1.5
◆マヨネーズ 大さじ1
<作り方>
①フライパンを熱し海老をマヨネーズで炒める
②海老に火が通たらオクラと【ごま醤油】を加え絡め炒める
③器に盛り付ける
💡お好みでマヨネーズは大さじ1.5～２に増してください
| お刺身～ごま醤油とホースラディッシュ～
⏱調理時間：10分未満
<材料>（1人分）
鯛のお刺身 適量
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】適量
ホースラディッシュ お好み量
<作り方>
①お刺身を器に盛り付ける
②ホースラディッシュと【ごま醤油】（別皿）に付けてお召し上がりください
